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20 février 2010 6 20 /02 /février /2010 09:58

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Après une après-midi papottage qui s'est allongée à un début de soirée (comme c'est étonnant me direz-vous!!!) il a bien fallu que je prépare à manger pour toute ma petite "grande" tribu!!!
Tous avaient très très faim, donc pas question de passer 1 heure à popotter!!!
Le challenge était là!!!
Je leur ai promis que l'on mangerait un super plat, juste le temps que les pâtes cuisent!
Pari gagné ;)

Pour une bolognaise accompagnant 250 g de pâtes, il vous faut:

Ustensiles:

microplus-rond-2l25-288x194turbo tupcuiller melange 288x194
cuillers-mesures-288x194casserole-2.8l 288x194passoire-double-288x194.jpg

  • Le Micro + rond 2,25L
  • Le Turbo Tup
  • La cuillère à mélange
  • Les cuillères mesures
  • Une casserole
  • Une passoire

Ingrédients:

  • 350 g de viande hachée
  • 1 boîte de 400g net de dés de tomates
  • 1 petite boîte de concentré de tomates
  • 2 échalottes
  • 2 éclats d'ail
  • 15 ml de thym en poudre
  • 15 ml d'origan
  • 4 ml de sel
  • 2 tours de moulin à poivre

Préparation:

  • Dans un gros volume d'eau bouillante salée, mettre les pâtes à cuire en respectant le temps indiquer sur le paquet.
  • Dans le Turbo Tup, mettre les échalotes et l'ail épluchés. Tirez 3 fois pour les émincer finement.
  • Dans le Micro +  rond 2,25L, mettre les dés de tomates, le concentré de tomates, l'ail et les échalotes émincés, le thym, l'origan, le sel, le poivre et la viande hachée.
  • Mélanger l'ensemble à l'aide de la cuillère à mélange.
  • Poser le couvercle et mettre à cuire au four micro-ondes 5 min à 750W.
  • Attendre 5 minutes avant d'ouvrir et mélanger à l'aide de la cuillère à mélange.
  • Poser le couvercle et mettre à cuire 4 min à 750W.
  • Verser les pâtes dans l'égouttoir et les ajouter à la bolognaise, mélanger avec la cuillère à mélange.
  • C'est prêt!!!!

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Published by Maelysa - dans Plat
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