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7 janvier 2011 5 07 /01 /janvier /2011 09:17

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Ca y est!!!! 1 an déjà :))

Pour fêter le premier anniversaire de "Popotte in my Kitchen" il fallait bien une recette de gâteau d'anniversaire ;)

Oui mais... un gâteau tout simple, comme mon blog, sans tralala ni bougies...

Je voulais une recette pour mon moule junior en silicone, il est tout petit, tout mimi et puis dès fois on a pas besoin de voir en grand pour être gourmand ^^

 

Pour un cake au citron et au miel "Junior", il vous faut:

 

Ustensiles:

bol-batteur-pro-1l5-288x194cuillers-mesures-288x194fouet plat 288x194

spatule-silicone-288x194moule-cake-junior-288x194.jpg

  • Le Bol Batteur 1,5L
  • Les Cuillères Mesures
  • Le Fouet Plat
  • La Spatule en silicone
  • Le Moule à Cake Junior en silicone

Ingrédients:

  • 100 g de beurre 1/2 sel très mou
  • 80 ml de sucre roux
  • 2 oeufs
  • 15 ml de miel
  • 250 ml de farine
  • 5 ml de levure chimique
  • 45 ml de jus de citron

Préparation:

  • Préchauffer le four th.6 180° sans la grille.
  • Dans le Bol Batteur Pro 1,5L, mélanger à l'aide du fouet plat, le beurre mou et le sucre jusqu'à obtention d'une crème.
  • Ajouter alors les 2 oeufs un à un, puis le miel et ensuite le jus du citron.
  • Ajouter la farine et la levure tout en mélangeant à l'aide du fouet plat.
  • Verser la pâte dans le Moule à Cake Junior humidifié et posé sur la grille froide du four.
  • Faire cuire 30 min th.6 180°.
  • Vérifier la cuisson à l'aide d'un pique olive, celui-ci doit ressortir sec.
  • Attendre 5 min avant de démouler le gâteau et laisser refroidir sur une volette à pâtisserie.
  • A déguster avec un thé aux agrumes, type "Russian Earl Grey".

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Published by Maelysa - dans Tea time de maman
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commentaires

Clémence 08/01/2011 15:48


un bon petit cake pou le goûter ou le petit déj


cojocano 07/01/2011 22:17


c'est le genre de gateau que j'apprécie au petit dej!


Tamagochan 07/01/2011 10:08


Hé bé bon niniversaire à ton joli blog, alors!!! Et voilà encore un super recette qui me plait bien, et qui va s'ajouter à ma loooongue liste de "à tester"!


oum mouncif rayan 07/01/2011 09:50


miammm, belle version! bravo


Chilubru 07/01/2011 09:38


miam un bon cake comme ca j'adore et bon blog anniversaire !!


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