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16 mars 2010 2 16 /03 /mars /2010 14:14

P1000486

Voici encore une recette pour nous les super pressés!!!!
En 15 min top chrono, un vrai repas équilibré et goûtu qui a plus à la majorité!!!
C'est bon les petits plats mijotés!!!!!

Pour 6 personnes, il vous faut:

Ustensiles:

microplus-rond-2l25-288x194pichet-gradue-2l-288x194turbo tup

  • Le Micro + rond 2,25L
  • Le Pichet gradué 2L
  • Le Turbo Tup
  • Un mixer plongeant


Ingrédients:

  • 6 paupiettes de veau
  • 1 oignon
  • 300 g de carottes en rondelles
  • 150 g de champignons de Paris
  • 100 ml de crème liquide
  • 50 ml de Porto
  • sel, poivre
  • thym, laurier

Préparation:

  • Dans le Micro + rond 2,25L, mettre les carottes en rondelles puis l'oignon passé au Turbo Tup.
  • Poser les paupiettes sur les carottes.
  • Fermer le couvercle du Micro + et mettre au four micro-ondes 5 min à 750W.
  • Dans le Pichet gradué 2L, mettre les champignons, la crème, le Porto et sel, poivre.
  • Donner quelques impulsions avec le mixer plongeant afin d'obtenir une belle sauce liée.
  • Verser la sauce sur les paupiette. Saupoudrer de thym et de laurier en poudre.
  • Mettre à cuire au micro-ondes 12 min à 750W. Faire une pause de 5 min avant d'ouvrir le micro-ondes afin que la cuisson soit bien homogène.
  • Servir accompagné de tagliatelles fraiches.

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Published by Maelysa - dans Plat
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commentaires

Chilubru 16/03/2010 20:15


hummmmmmmm!


Maelysa 17/03/2010 16:57

Je te confirme :)

Moi...

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  • : Je cuisine un peu, beaucoup, passionnément, à la folie!!!!!
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