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22 mars 2010 1 22 /03 /mars /2010 16:00

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Il n'y a pas très longtemps, je vous avais présenté la recette des moelleux au miel et aux épices cuits à la vapeur!!
Je reviens aujourd'hui avec une nouvelle recette toujours gourmande que l'on adore:
"Le Fondant au Chocolat" bien sûr!!!!!!!!
Cette recette réalisée à l'aide du Micro Vap' Tupperware montre à quel point il est possible de réaliser une multitude de recettes avec son micro-ondes et d'autant plus en utilisant la vapeur!!!!
Une chose est sûre, cette recette à encore une fois de plus fait l'unanimité auprès des gourmands!!!!!!

Pour 8 fondants au chocolat, il vous faut:

Ustensiles:

microvap-nouveau-220x117pichet-microplus-1lfouet plat 288x194

  • Le Micro Vap'
  • Le Pichet Micro +
  • Le fouet plat

Ingrédients:

  • 150 g de chocolat à dessert
  • 100 g de beurre 1/2 sel
  • 100 ml de sucre
  • 4 oeufs
  • 30 ml de farine
  • 8 carrés de chocolat (noir, lait, blanc ou pralinoise)

Préparation:

  • Dans le Pichet Micro +, faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes durant 1 min à 750W. 
  • Mélanger à l'aide du fouet plat et ajouter le sucre, les 4 oeufs entiers et pour finir la farine.
  • Remplir les 8 ramequins du Micro Vap' et les placer dans la passoire haute.
  • Ajouter un carré de chocolat dans chaque ramequin
  • Remplir le réservoir d'eau jusqu'au niveau 400 ml. Poser la passoire et fermer le couvercle.
  • Faire cuire au four micro-ondes 15 min à 600W.
  • Enlever les ramequins du Micro Vap' aussitôt la cuisson terminée.
  • Laisser tiédir 15 min avant de démouler.
  • Accompagner d'une boule de glace, de crème anglaise ou d'un coulis de fruits.

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Published by Maelysa - dans Dessert
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commentaires

Annie 16/08/2010 20:10


Maelysa, j'ai testé les fondants, c'etait trop bon, par contre j'ai réduis la quantité de sucre (60g) et de beurre (80g) car je trouve qu'il y a trop de sucre dans la recette.
Par contre j'ai cuis 12mn à 800W, car mon micro-ondes les puissances sont 90/150/360/et 800W.
Merci pour les recettes, elles sont toutes les bienvenues.
Ton blog est très sympa, je reviendrai souvent Y puiser quelques recettes.


Annie 12/08/2010 16:04


Je n'ai pas encore testé cette recette au micro vap mais en voyant la photo je ne vais pas trainer pour la faire!!!


Maelysa 16/08/2010 19:41



Bonjour Annie, j'espère que vous trouverez votre bonheur au travers des recettes du blog!!!


N'hésitez pas à me faire part de vos impressions dès que vous aurez testé des recettes!!


^-^



lilou92 03/05/2010 16:53


même si je connais cette très bonne recette que j'aurai pu aussi mettre sur mon blog j'ai juste mis les ingrédients et un lien vers ton blog car j'ai pas mon livre chez moi et ton blog m'a servi
hier soir alors je t'en remercie
a bientot
lilou92


Maelysa 03/05/2010 20:31



Merci beaucoup Lilou c'est très gentil de ta part!!!!!



lilou92 02/05/2010 18:52


Ayant laissé mon livre chez une dame, je suis venue sur ton blog pour l'imprimer
merci


Maelysa 03/05/2010 15:43



De rien Lilou!!! pour plus de faciliter je rajouterais bientôt la touche "imprimer" à la fin de chaque article... il faut juste que je trouve un tuto pour ça!!! à bientôt ;)



virginie B 24/03/2010 17:11


celui ci je le veuxxxxxxx mmmmmmm


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