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18 décembre 2010 6 18 /12 /décembre /2010 09:22

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J'ai découvert cette délicieuse recette il y a peu de temps chez mon amie Chilubru qui l'avait elle même de Cojocano qui l'avait repéré sur le Forum Plaisirs Gourmands!!!

Alors comme tout le monde en parlait, je ne pouvais pas ne pas l'essayer ;)

Je suis très gourmande, moi!!! Et il ne faut pas me tenter ^-^

Par contre je suis incapable de respecter scrupuleusement une recette, il faut que je modifie ou ajoute un petit truc à moi ;)

Et cette fois, c'était des framboises!!!

 

Pour un Namandier aux framboises, il vous faut:

 

Ustensiles:

speedy-chef-rouge-288x194cuillers-mesures-288x194moule-manque-fleur-288x194spatule-silicone-288x194

  • Le Speedy Chef
  • Les Cuillères Mesures
  • Le Moule Fleur en silicone
  • La Spatule en silicone

Ingrédients:

  • 200 ml (200g) de sucre
  • 400 ml (200g) de poudre d'amandes
  • 100 g de beurre fondu
  • 4 oeufs
  • 2 ml d'extrait d'amandes amères
  • 50 ml d'amandes effilées
  • 125 g de framboises surgelées

Préparation:

  • Préchauffer le four à 180° th. 6
  • Dans le Speedy Chef, mélanger les oeufs avec le sucre et les gouttes d'amandes amères.
  • Ajouter le beurre fondu, mélanger.
  • Ajouter la poudre d'amandes et mélanger à l'aide de la spatule.
  • Poser le Moule Fleur en silicone humidifié sur la grille froide du four.
  • Verser la pâte dans le moule.
  • Disposer les framboises toujours surgelées sur la pâte (il ne faut pas les dégeler, ça les protège de la chaleur et ne les cuit pas) et les enfoncer au doigt dans la pâte.
  • Parsemer d'amandes effilées sur la pâte.
  • Faire cuire à 180° th.6 pendant 30 min.
  • Attendre 5 min avant de démouler. Laisser refroidir.
  • Servir accompagné d'une boule de glace vanille.

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Published by Maelysa - dans Dessert
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commentaires

helen 13/03/2011 20:31


un gâteaux fantastique et étonnant (sans farine) mais qui a fait l'unanimité auprès de mes invités merci encore a toi pour tes recettes surprenantes


helen 13/03/2011 09:48


elle est où la farine...je crois que je l'ai loupé oupsssss


helen 12/03/2011 14:18


merci encore pour tes idées tres sympa de recettes m'en va l'essayer ce week end bises


barbara 18/12/2010 22:52


mmmmm ça a l'air délicieux, une super recette !! merci et bonne soirée


cojocano 18/12/2010 17:42


bonne idée les framboises dedans, merci pour le clin d'oeil


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