Petites Courgettes Farcies

Alors là moi j'adore!!!!! J'ai réussi à faire manger des courgettes à mon homme!!!!!

Lui qui ne les affectionne pas à trouver ça très bon et en a redemandé!!!!

Comme quoi!!! Bon c'est un petit combat de gagner quand on voit que le repas préféré de nos chers et tendres s'arrêtent souvent à: Viande - pommes de terre - viande - pâtes - viande... 

Mais un combat de gagner fait avancer vers la victoire ;)

Pour 5 courgettes rondes farcies, il vous faut:

Ustensiles:

• Le Bol Batteur 3 L
• Le Micro + rond 2,25L
• La Spatule en silicone
• Le Turbo Tup

Ingrédients:

• 5 courgettes rondes
• 500 g de farce à légumes
• 3 gousses d'ail
• 1 échalote
• 1 oeuf
• 2 tranches de pain de mie
• 25 ml de lait

Préparation:

• Mettre la farce à légumes dans le bol batteur.
• A l'aide du Turbo Tup, hacher l'échalote et les gousses d'ail après avoir retiré leur germe central.
• Les ajouter à la farce.
• Mixer à l'aide du Turbo Tup le pain de mie et le lait. L'ajouter à la farce.
• Ajouter l'oeuf.
• Mélanger bien l'ensemble afin d'obtenir une farce bien homogène.
• Couper le haut des courgettes. Les vider de leur chair et mettre celle ci dans le Micro + rond 2,25L.
• Saler l'intérieur des courgettes.
• Les garnir de farce, les poser dans le Micro + rond.
• Remettre leur chapeau. Fermer le Micro +.
• Faire cuire 10 min au four micro-ondes à 750W.
• A la fin de la cuisson laisser reposer 2 min sans ouvrir le micro-ondes et relancer la cuisson 3 min à 750W.

Comments

[Chilubru]

j'adore les courgettes mais je vais attendre un peu que ce soit la pleine saison