Un dessert ultra léger et terriblement bon!!! Le sabayon au mascarpone forme une mousse légère et aérienne sur les framboises et on retrouve dessous le croquant des pépites de crumble!! Succès garanti!!!! Pour 6 personnes, il vous faut: Ustensiles: La...
Et oui, j'ose dire "La Meilleure Tarte Tatin"!!!! Il n'y a pas de mal à s'envoyer des fleurs de temps en temps ;) Et puis là c'est justifié, elle a fait l'unanimité auprès de tout ceux qui l'ont goûté ^^ Pour une Tarte Tatin, il vous faut: Ustensiles:...
Qui l'aurait cru??? Une pizza à la poêle qui se prépare en un éclair, à partager à l'apéro ou en entrée avec une petite salade... Pour une pizza à la poêle, il vous faut: Ustensiles: Le Shaker La Crêpière Chef Series La Spatule fine en silicone Le Coup'Chef...
Voici une recette facile à retenir!!!! Tout est dans le titre!!! Elle deviendra sûrement une de ces recettes que l'on fait régulièrement car tellement facile à réaliser!!! Aller je vous donne le secret de ce gâteau inratable!!! Pour un gâteau aux pommes,...
Une recette que les enfants adorent!!! Bien meilleure que les "tous prêts" du commerce et qui ne prend pas plus longtemps en préparation car la recette est ultra simple, 5 min suffisent largement! Pour 6 personnes, il vous faut: Ustensiles: L'Utra Pro...
Une recette qui croustille et fondante à la fois!!! Le lard qui entoure le cake dore et devient croustillant et le cake lui reste bien moelleux et tendre grâce aux généreux morceaux de tomates que l'on trouve à l'intérieur!!! Simple et rapide à préparer...
J'avais envie d'une de ces fameuses tartes de notre région Nord!!!! C'est tellement bon, ça fond dans la bouche! La pâte briochée est légère comme tout et le fromage est doux (contrairement à ce que l'on pourrait croire...), crémeux et fondant à souhait,...
Me voilà de retour avec une recette que j'adore, une bonne et délicieuse tartiflette gourmande!!!! Bon il ne fait pas assez froid chez nous en Bretagne en ce moment (les arbres ont déjà leurs premières feuilles...), mais peut importe ;) Il n'y a pas de...
Ca y est!!!! 1 an déjà :)) Pour fêter le premier anniversaire de "Popotte in my Kitchen" il fallait bien une recette de gâteau d'anniversaire ;) Oui mais... un gâteau tout simple, comme mon blog, sans tralala ni bougies... Je voulais une recette pour...
Une délicieuse recette qui mélange brioche perdue, abricots et crème d'amandes, mmmmmmm ^^ Un mélange gourmand, que nous avons testé ce weekend, et d'ailleurs je le refais ce soir, trop dur de résister et d'attendre une occasion pour le refaire ;) Pour...
Des petites douceurs au miel et à la fleur d'oranger Un voyage au pays des mille et une nuits... On les accompagne d'un thé à la menthe bien sûr ;) Pour 15 minis muffins à l'orientale, il vous faut: Ustensiles: Le Quick Chef Les cuillères mesures Le pichet...
S'il vous reste des blancs d'oeufs, surtout ne les jetez pas!!! Vous devez bien avoir une tablette de chocolat??? Oui une gourmande à toujours sa tablette de chocolat dans son placard!!! Et bien si pour une fois on se faisait plaisir sans culpabilité??...
Alors là moi j'adore!!!!! J'ai réussi à faire manger des courgettes à mon homme!!!!! Lui qui ne les affectionne pas à trouver ça très bon et en a redemandé!!!! Comme quoi!!! Bon c'est un petit combat de gagner quand on voit que le repas préféré de nos...
Petit apéro improvisé hier soir, juste entre nous: Mr L'Homme, moi et les 3 loulous!! Pas la peine d'avoir forcément du monde à la maison pour se faire un petit plaisir!!! Au menu de cet apéro ultra rapide, ça sera Guacamole et blinis "maison" Pour la...
Lors de notre petit apéro improvisé, pour accompagner la guacamole, j'ai réalisé en 2-3 mouvements des blinis "made in home" tout comme on les aime. Pas tout secs comme ceux qu'on achète dans le commerce. C'est vraiment dommage de ne pas les faire soit...
Voici une recette qui change mais qui reste à la fois très classique. Sa cuisson à l'Ultra pro permet à la viande de cuire sans surveillance particulière: on met tout dans l'Ultra pro, on programme son four, et on revient quand ça sonne!!! Plutôt pratique,...
Ce midi, je n'avais que mon petit dernier à manger. Les grands, eux préfèrent aller à la cantine avec les copains... Comme il y avait eu un gros chagrin à l'école ce matin, il fallait manger vite mais bien avant d'aller à la sieste. Je regarde dans mon...
Voici une recette que j'apprécie énormément. J'aime beaucoup le mariage du poisson et de la pomme de terre. Cette recette peut être réalisée aussi bien au four traditionnel pour un plat familial qu'au micro-ondes pour une portion individuelle. Je vous...
Trop craquantes ces minis madeleines aux pépites de chocolat!!! Elles ne le sont que par la recette, car j'ai décidé de les faire cuire dans mon moule à minis tartelettes!!! Parfaites pour un "papoting-tea" mais cette fois elles seront emportées à la...
Une recette qui change de la traditionnelle cuisson à la poêle!! Pas besoin de surveillance, votre four et votre Ultra pro s'occupe de tout!! Juste 5 minute de préparation et après il ne vous reste plus qu'à vous mettre les pieds sous la table et déguster!...
Voici une recette de lasagnes à la bolognaise ultra simple, ultra basique et très rapide à réaliser!!! L'avantage de les cuire dans un moule en silicone c'est de pouvoir les démouler et ça c'est plutôt pratique surtout pour les couper et les servir!!!!...
Voici une idée fraîche avec les beaux jours qui arrivent Idéal pour une entrée ou un plat, tout dépend si on l'accompagne d'une salade ou non. On peut également le servir froid accompagné d'une sauce au fromage blanc aux fines herbes ou chaud accompagné...
Et oui presque 3 ans d'absence, c'est long et en même temps ça passe super vite!!!! J'ai eu envie de reprendre mon blog, mais j'avais envie de changer son look. Et là, déception, rien ne m'inspirait sur overblog... Du coup changement de plateforme et...
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